Según indica el informe, Argentina fue "por lejos, el país que mayor nivel de cumplimiento presentó", con un 94%
La Argentina fue el país que mejor cumplió con la cuota Hilton en 2020, con un 94%, según registros de la Comisión Europea, aunque en la primera quincena de marzo último los envíos bajaron en forma interanual.
En el ranking le siguen Uruguay (71%), Australia (42%) y Brasil (29%). Las certificaciones registradas hasta la primera quincena de marzo, semana 37° del período Hilton, ascienden a 19.746 toneladas para la Argentina, que tiene 29.500 toneladas adjudicadas de esa cuota de cortes de alto costo.
Pese a la pandemia de coronavirus, Argentina alcanzó en 2020, un cumplimiento del 94% en los envíos a la Unión Europea de carne bovina de alta calidad correspondientes a la cuota Hilton, que otorga ese mercado a un grupo de países exportadores, remarcó un informe del Mercado de Hacienda de Rosario (Rosgan).
«El año pasado, a causa de un factor totalmente ajeno al mercado, como fue la sorpresiva irrupción de la Covid-19, el cumplimiento cayó al 94%», puntualizó el reporte realizado por María Julia Aiassa.
El análisis indica que «hace dos años, en el ciclo 2018-2019, el país volvía a cubrir el 100% de la cuota asignada tras 10 años de incumplimientos, gracias justamente a la previsibilidad que había recuperado el negocio exportador a partir de entonces».
Y señala que, «de los países proveedores que integran el contingente, Argentina es el que posee la mayor cuota, con 29.500 toneladas adjudicadas».
No obstante, el análisis del Rosgan destacó que la Argentina fue, «por lejos, el país que mayor nivel de cumplimiento presentó, seguido en orden de importancia por Uruguay (71%), Australia (42%) y Brasil (29%), según los propios registros de la Comisión Europea».
El Rosgan precisó que «de acuerdo con los datos publicados por la Secretaría de Mercados Agroalimentarios de la Nación, las certificaciones registradas hasta la primera quincena de marzo (semana 37° del período Hilton) ascienden a 19.746 toneladas».
Esa cifra «equivale a cerca de un 67% de la cuota total cuando, a igual fecha del año pasado, la cobertura superaba el 80%».
La evaluación resaltó que «la semana pasada se conoció que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estuvo dando de baja a una centena de establecimientos agropecuarios, hasta entonces habilitados como proveedores de hacienda para la exportación de carne bajo la cuota Hilton».
Indicó que «las bajas fueron motivadas por supuestas irregularidades detectadas en la crianza del ganado en relación al tipo de alimentación recibida».
«Aún habría más de un centenar de campos bajo observación, lo que podría hacer escalar significativamente el número de bajas, de no mediar un entendimiento en los próximos días», indicó el Senasa.
El Rosgan resaltó que «si bien no existen estimaciones precisas respecto de cuánta oferta de novillos podrían llegar a restar estas medidas, hay quienes estiman una posible reducción de hasta un tercio de los animales disponibles». .