El secretario general del gremio, Daniel Roa, dijo que la situación "podría profundizarse" y pidió al gobierno que revea la decisión de extender las restricciones
Tras la confirmación del gobierno nacional de la continuidad de las restricciones a las exportaciones de carne vacuna se agudizó la problemática de los trabajadores y del sector cárnico.
El titular del Sindicato de la Carne de Santa Fe, Daniel Roa, advirtió que ya son 150 los trabajadores despedidos en la provincia y que, además, peligran 10 mil fuentes de trabajo.
En la provincia hay más de 20 mil productores ganaderos y más de 90 plantas frigoríficas integradas en vacunos de exportación, cerdos, carme aviar y ovinos.
Hasta el 31 de agosto, según las expresiones de Roa, había un compromiso del sector empresario con los gremios de que no se iba a despedir personal y se sostenían las fuentes de trabajo, más allá de la pérdida en masa salarial por parte de los trabajadores desde hace 90 días.
“Veníamos cobrando el 60% del salario, se redujeron turnos y la realidad marcaba que la producción que teníamos cinco semanas de faena, y en la mayoría de los frigoríficos estamos faenando cuatro días”, dijo el representante de los trabajadores.
Este último miércoles 1° de septiembre el sindicato denunció que trabajadores de los frigoríficos Recreo, de la localidad homónima, Rafael Alimentos de Casilda y Black Bamboo de Venado Tuerto no pudieron entrar a sus puestos de trabajo.
Según relataron, por la caída en la actividad no había insumos suficientes para faenar. Son unos 150 trabajadores los afectados y, según el sindicato, tampoco este jueves pudieron entrar a trabajar. Hay que recordar que
Desde el gremio recuerdan que en 2006 cuando se aplicó la misma medida de restricciones a las exportaciones de carne vacuna, se perdieron más de 15 mil fuentes de trabajo.
“La medida fracasó y hay que revisarla, ya que tenía como principal objetivo bajar el precio de la carne y que haya más oferta, algo que no sucedió”, señaló Roa al portal Infobae.
Y además precisó: “Hoy nos encontramos sin nuestro puesto de laburo, y la situación se agudizará mientras vaya pasando el tiempo si no se modifica la resolución vigente, y se permiten otras propuestas y alternativas que venimos planteando desde que comenzaron las restricciones a exportar”.
En ese sentido, el titular del gremio de la carne de Santa Fe reclamó al gobierno nacional que se revise la medida y también que se implemente una ampliación del cupo de exportación, contemplando a las categorías de vaca conserva y manufactura, que son cortes cárnicos que no se consumen en el mercado interno y hay mercados externos que los demandan, como es el caso de China.
“Ojalá que se contemple el pedido que estamos realizando, y sino lamentablemente lo que también entendemos que ante la pérdida de los puestos de trabajo, los ministros que firmaron la Resolución, tanto Luis Basterra como Matías Kulfas, renuncien a sus cargos y den la posibilidad a otros técnicos del espacio político que sean pro productivos, pro trabajo y pro economías regionales. No podemos seguir sosteniendo una política que fracasó, en materia económica y política”, concluyó.