La ciudad armó un choripán de 270 metros, superando por 5 metros a la marca que ostentaba Chile
La ciudad santafesina de Santo Tomé hizo historia este domingo 18 de mayo al conseguir un hito gastronómico internacional: elaboró el choripán más largo del mundo, con una medida final de 270,70 metros, superando ampliamente la marca anterior que ostentaba Chile con 265 metros.
La jornada, que se desarrolló en el Paseo Alberdi, se transformó en una auténtica fiesta popular. Desde las 10 de la mañana, panaderías, carnicerías, emprendedores y vecinos comenzaron a preparar el gigantesco embutido, que se convirtió en el gran protagonista del día. El evento fue acompañado por shows en vivo, puestos gastronómicos y un paseo de compras que atrajo a miles de personas.
Pasadas las 18.15, con presencia de fiscales que certificaron la medición, se confirmó que el récord mundial había sido superado. La ciudad ya había dejado atrás el récord argentino, que pertenecía a Córdoba desde 2015 con 165 metros, y finalmente batió también el registro internacional.
Una vez alcanzado el objetivo, los organizadores procedieron a cortar y repartir los choripanes entre todos los asistentes, que celebraron con entusiasmo el logro colectivo. Además, parte de la producción fue donada a comedores locales, en un gesto solidario que enalteció aún más el evento.
La hazaña culinaria no sólo posiciona a Santo Tomé en el mapa mundial de los récords Guinness, sino que también dejó una postal de unidad comunitaria, esfuerzo colectivo y orgullo local. Una jornada para el recuerdo, con sabor bien argentino.