Las fiestas navideñas llegan con una preocupación, la comida y la bebida. Más allá del costo, si no llegamos a controlar el consumo, luego lamentaremos esos kilos de más que ganamos en las reuniones familiares. Por eso, se deben aplicar algunas recomendaciones para sortear el aumento de peso.
Recomendaciones para evitar los excesos navideños
Se ha calculado que de media podemos engordar unos 4 kg en estas fechas. En una comida de Navidad podemos llegar a ingerir fácilmente unas 1.500 calorías; si lo multiplicamos por varios días, porque ya no es sólo Nochebuena, Navidad o Nochevieja, sino la cena de la empresa, la de tus amigos, etcétera, podemos apreciar que el exceso es bastante grande.
Un estudio publicado en The BMJ, comparó dos grupos; a un grupo se les pidió que se pesaran al menos dos veces a la semana y que registraran su peso, también se les dieron consejos para controlar el peso durante la navidad y pautas de ejercicio físico.
Entre tanto, el otro grupo solo recibió información de cómo llevar una vida saludable. Por lo tanto, los del grupo de intervención no ganaron peso, mientras que el otro grupo si que ganó peso. ¿Qué podemos hacer para que esto no nos pase?
Planifica las comidas
Un consejo que te damos es que imprimas el calendario de las vacaciones, marques los días que vas a tener comidas y cenas familiares o amigos. Estos días son los que puedes excederte, pero el resto de días respétalos. Es decir, el resto de los días deberás seguir llevando una alimentación saludable.
Evitar los excesos navideños: compra y cocina lo justo
Si quieres probar algún dulce de navidad, compra los justos para los días festivos que habrá comidas en casa. Si no tenemos sobras en casa no nos las vamos a comer. Además, si nos sobran muchos dulce, en enero seguiremos comiendo hasta que se acaben.
En los días en los que tengamos comidas navideñas en casa, mejor cocinar una cantidad razonable y no grandes cantidades, ya que si sobra seguramente estarás comiendo lo mismo los días siguientes.
Los otros días come normal
Los días que no estén señalizados en el calendario, sigue con tu rutina de comidas, no tienes que dejar de comer, ni hacer ningún plan «detox». Debes priorizar el consumo de verduras, carnes magras, pescado y legumbres. Toma fruta de postre y limita el consumo de refrescos y alcohol. Si que puedes reducir un poco las cantidades, si sabes que te excediste el día anterior.
No olvides la verdura y la fruta
Los días de fiesta también se puede comer verduras y frutas. Podemos introducir ensaladas variadas, verduritas asadas, crudités. Cocínalo de un modo atractivo y una buena presentación, !y seguro que triunfa!
También, cuando saquemos los turrones o el roscón, saca una bandeja de fruta cortadita: piña, frambuesas, kiwi, arándanos, mandarinas, mango, etcétera… Si ya está preparado y cortado seguro que todo el mundo come. Además, hay un montón de formas de decorar las frutas y darles un aire navideño. Los más pequeños de la casa pueden ser los encargados.
Utiliza un plato para evitar los excesos navideños
Durante la comida, si hay para compartir, sírvete en tu plato lo que vayas a comer, así eres consciente de la cantidad. Lo mismo ocurre a la hora del postre, coge un plato pequeño, mira bien todo lo que haya en la mesa y elige que es lo que más te gusta. Cómelo poco a poco, así evitamos estar toda la tarde picando de la bandeja.
No dejes de hacer ejercicio
A veces, en vacaciones algunos olvidan qué es ir al gimnasio o practicar deporte. Sigue con tu rutina, y si no sueles a practicar deporte regularmente, sal a pasear o ve de excursión. Si un día te lo pasas comiendo, al día siguiente aumenta tu nivel de ejercicio físico.
En conclusión, disfruta de la Navidad con moderación y no olvides de cuidarte. Aunque es fácil caer en decenas de tentaciones, es importante ser conscientes de que los excesos no nos hacen bien.
Fuente: mejorconsalud.com