El evento, que será organizado por Punto Funes y Mercado don Bosco, tendrá lugar el próximo sábado 9 de noviembre
La primera competencia de cocina al fuego denominada “Master Fuego” llega a la localidad de Funes el próximo sábado 9 de noviembre. El evento, que será organizado por Punto Funes y Mercado Don Bosco, junto al acompañamiento de Grupo BRS y el Municipio, busca destacar el talento culinario local en un ambiente de camaradería y tradición.
Para los interesados, todavía hay tiempo para inscribirse y lo pueden hacer llenando un formulario HACIENDO CLICK EN ESTE LINK.
Cada equipo participante deberá estar compuesto por un mínimo de 2 y un máximo de 3 cocineros. Estos mismos serán evaluados en las siguientes categorías:
– Presentación visual: se considerará la estética del stand, vestimenta y utensilios utilizados.
– Trabajo en equipo: se valorará la colaboración y coordinación entre los miembros del equipo.
– Selección de ingredientes: se evaluará la calidad y el uso apropiado de los ingredientes.
– Cocción y sabores: el dominio del fuego y el equilibrio de sabores serán aspectos clave en la evaluación.
– Presentación de los platos: se apreciará la creatividad y la presentación final de las preparaciones.
– Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad: el respeto a las normas de higiene y seguridad alimentaria será fundamental en el proceso de evaluación.