Según la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra), alcanza a unos 1.800 profesionales del sector en el marco del aislamiento
Unos 1.800 profesionales de los sectores hoteleros y gastronómicos de todo el país participan en las acciones de capacitación virtual organizadas por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra), informó este viernes esa entidad.
Las capacitaciones on line, que están a cargo de un equipo integrado por profesionales de la Universidad Siglo 21 y de la Fehgra, se vinculan con temas como Negociación y Manejo de los Recursos Humanos, Oratoria en Tiempos Digitales, e Implementación de la Tecnología.
Además, incluyen recomendaciones para prevenir el coronavirus en los restaurantes y desarrollar los servicios de «take away» para mensurar el impacto de la pandemia en el sector y para conocer los nuevos escenarios en los que se desarrollará la actividad turística.
La presidenta de la Fehgra, Graciela Fresno, señaló que «decidimos ampliar las propuestas on line que desarrollamos con la Universidad Siglo 21 ante la gran demanda» y por ese motivo «se creó un calendario de charlas y cursos que estarán a cargo de profesionales de nuestra entidad».
Fresno destacó que a pesar de que el sector hotelero y gastronómico es el más castigado por la crisis provocada por la pandemia de coronavirus, «los empresarios y los trabajadores se siguen preparando para cuando la actividad vuelva a la normalidad».
«Es necesario conocer en profundidad los cambios que se deberán implementar en los servicios turísticos tras el coronavirus, y estos cursos son muy útiles en ese sentido», remarcó la presidenta de la Fehgra.