El carrito de comida rápida El Rosedal, ubicado frente al club Gimnasia y Esgrima en el parque Independencia, fue consumido por un incendio este domingo al mediodía. Según relataron los empleados, el fuego se originó cuando el pico de una garrafa se rompió y explotó. Afortunadamente, no hubo heridos de gravedad.
El local, situado en bulevar Oroño y avenida Leopoldo Lugones, quedó prácticamente destruido por el fuego. El incendio, que arrasó con uno de los emblemáticos carritos del parque Independencia, fue presenciado y registrado por numerosos rosarinos que disfrutaban del aire libre en ese momento.
Una trabajadora del local comentó que el pico de una garrafa se rompió, desencadenando el incendio. Las empleadas que estaban en turno se asustaron, evacuaron el lugar rápidamente y no lograron utilizar el matafuego disponible en la instalación.
El carrito perteneció durante 25 años a Hernando Andrés Fredes, el cadete atropellado el año pasado en el túnel Celedonio Escalada y que falleció posteriormente en el hospital. Tras la pandemia, Fredes vendió el negocio de comida rápida y se dedicó a la cadetería.