El presidente de la compañía cordobesa láctea Manfrey Cooperativa de Tamberos, Ércole Feippa, estimó hoy que en aproximadamente un mes se va a normalizar el abastecimiento de leche, situación que adjudicó a la menor producción y la consecuente caída de stock.
El empresario manifestó a la emisora Cadena 3 que el faltante de la leche que se está dando en los supermercados y mayoristas del país tiene que ver con la estacionalidad, en donde “la producción es menor que el resto del año porque las vacas producen menos leche”.
Asimismo, dijo que también impactaron en la producción las abundantes lluvias que se registraron, particularmente en las cuencas lechera de Córdoba y Santa fe.
Explicó que otro de los factores es que “las empresas liquidaron stock porque con la devaluación y las altas tasas de interés se fondearon vendiendo lo que tenían almacenado”.
“En 30 o 40 días se estará normalizando”, afirmó y llamó a la población a la tranquilidad al sostener que “el producto que más falta es leche larga vida, que puede ser reemplazado por leche en polvo y que en poco tiempo esto se normalizará”.
Por otra parte Felippa anunció que la puesta de un “magatambo” en la planta industrial de Manfrey, ubicada en la localidad de Freyre, en el departamento San Justo, que tendrá un predio de 50 hectáreas donde funcionará un polo lechero asociado a los productores de la región.