El excéntrico y exitoso chef argentino, Francis Mallmann, fue homenajeado por la serie animada para adultos «American Dad».
Lo divertido es que apareció en uno de los capítulos de esta serie y fue imitado por uno de sus personajes y parodió el famoso libro de Mallmann, «Siete fuegos», para agregar uno más y poder atraer gente la Patagonia, e inclusive lo invitó a comer un bife al exitoso chef.
Francis tuvo la buena onda de hacer capturas de pantalla sobre este capítulo y tuvo la respuesta de sus seguidores, en los que se incluye su colega Narda Lepes y el comediante Agustín «Soy Rada» Aristarán.
Mallmann es reconocido por haber hecho grandes programas desde la Patagonia, haciendo platos autóctonos y eso trascendió en el mundo entero. Como así también se especializó en hacer diversos fuegos para sus recetas, con diferentes tipos de maderas.