Se trata de una de la infusión más consumida por los argentinos y es reconocida en el mundo
El 30 de noviembre se celebra en el país el Día Nacional del Mate en conmemoración del nacimiento del Comandante Andresito y distinguir la emblemática infusión argentina. La fecha fue establecida en el año 2014.
El reconocimiento del mate a nivel mundial fue de la mano con los embajadores argentinos en áreas vinculadas al deporte y la cultura. En la Argentina, 9 de cada 10 hogares toman mate.
9 de cada 10 hogares toman mate en el país
Actualmente, existen diversos tipos y hasta se puede variar en los sabores. Aun así, no deja de ser la bebida más común en la mesa de los argentinos y que conlleva el símbolo de unión.
El nombre científico de la yerba mate es Ilex Paraguariensis y proviene de un árbol nativo de la Selva Paranaense, que puede llegar a medir entre 12 y 16 metros. Para obtenerla, se poda dos veces al año y, de esta manera, se genera una producción abundante del producto