El relevamiento del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Provincia muestra que la ocupación hotelera promedió el 71%
Santa Fe vivió un fin de semana largo de Carnaval que movilizó a 49.000 turistas alojados al menos una noche y a 400.000 personas en torno a desfiles y festivales, generando un derrame económico superior a los $ 24.895 millones. La ocupación hotelera provincial promedió el 71 %, con picos de hasta el 87 % en complejos de cabañas ubicados sobre los ríos Paraná y Carcarañá, y en zonas de lagunas.
El ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, subrayó que “este fin de semana largo mostró que el turismo es una verdadera industria que activa empleo en cada localidad. Ciudades como Rosario vuelven a ser elegidas para grandes recitales y espectáculos nacionales e internacionales gracias a políticas de seguridad, obra pública e inversiones lideradas por el gobernador Maximiliano Pullaro”. Y agregó: “Cuando la gente se mueve, se generan oportunidades. El turismo transforma cultura y tradición en trabajo genuino, y Santa Fe lo está demostrando con cada fiesta popular”.
Todo para disfrutar
La agenda desplegó propuestas festivas en todo el territorio. Rosario fue epicentro con el evento central de Carnaval en la Ex Rural, desarrollado durante tres noches y con cierre este lunes con la ceremonia de premiación. La expectativa es superar los 45.000 asistentes. Reconquista vibró con las comparsas Piray, O’Bahía y Ko’ê Porá, que convocaron a más de 30.000 personas. San Lorenzo reunió a unas 25.000 en su desfile de comparsas, mientras que Arequito celebró la segunda Fiesta de Carnaval con 10.000 visitantes. Sastre, reconocida como Capital Provincial del Carnaval, congregó a más de 10.000 personas.
La ciudad de Santa Fe, además, vivió días con alta ocupación hotelera y un gasto promedio por visitante de $ 228.275 diarios. La agenda cultural y deportiva -con recitales, paseos guiados, bailes de carnaval y propuestas temáticas en La Redonda, El Molino y la Casa de los Gobernadores- ofreció alternativas para todos los gustos.
Más allá del Carnaval, la provincia ofreció una variada grilla de actividades culturales, gastronómicas y deportivas. Entre ellas se destacaron la 35ª Fiesta Regional de la Cerveza en Santo Domingo, el 133º aniversario fundacional de Alcorta; la segunda Fiesta del Automovilismo Corondino; el cuarto Festival Folclórico del Pago Bermudense y el 29º Festival Nacional “Gessler Folklore para Todos”. La gastronomía tuvo su lugar con la 11ª Fiesta Provincial de Culturas y Sabores del Mundo en Gálvez y la cuarta Fiesta Regional de la Mozzarella en Bernardo de Irigoyen. La agenda se diversificó además con propuestas deportivas como el Torneo Panamericano de Handball Playa en Rosario y culturales como la convención Santa Freak 2026 en la capital provincial.
Más propuestas
Rosario ofreció además dos iniciativas culturales de gran impacto. El Festival de Música Noches del Lunario abrió su edición 2026 con tres noches destacadas junto a La Delio Valdez, Agárrate Catalina, Cuarteto de Nos, Alan Sutton y Sin Bandera, que celebró sus 25 años de trayectoria. En paralelo, el Circo del Ánima, el espectáculo de Flavio Mendoza en el Parque Scalabrini Ortiz, continúa batiendo récords de público. En el sur provincial, Cañada de Gómez celebró la 37ª edición del Festival de las Tres Lunas, con 25.000 espectadores.
La secretaria provincial de Turismo, Marcela Aeberhard, consideró: “La diversidad de propuestas que ofreció Santa Fe es el reflejo de una provincia viva, que celebra su historia, su cultura y su naturaleza. Desde los corsos barriales hasta las fiestas en cada rincón, el turismo se afirma como motor de desarrollo territorial”. Y destacó que “cada manifestación cultural fortalece comunidades y multiplica oportunidades para sus habitantes”.
Una primera quincena en crecimiento respecto de 2025
El balance de la primera quincena de febrero muestra un crecimiento sostenido respecto del año anterior. Entre el 1 y el 15 de febrero, el Observatorio Turístico Provincial registró 93.841 turistas -personas que pernoctaron al menos una noche- y un impacto económico total de $ 46.991 millones. La ocupación promedió el 70 %, con picos del 83 % en alojamientos de cabañas sobre el Paraná, el Carcarañá y las lagunas.
Hubo 68 eventos, de los cuales 36 fueron carnavales, lo que representa un incremento del 17 % respecto de 2025. Considerando turistas, excursionistas y residentes, más de 700.000 personas se movilizaron por actividades festivas en toda la provincia, con un gasto promedio por estadía turística de $ 302.913.
En enero llegaron a la provincia 200.000 turistas y se movilizaron 800.000 personas, con un derrame económico estimado en 107.000 millones de pesos.