Según un informe de la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario, una familia tipo necesitó en agosto $1.275.857 para no caer en la pobreza
La canasta básica volvió a marcar un fuerte incremento en Rosario y encendió las alarmas sobre el poder adquisitivo de las familias. Según un informe de la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), una familia tipo necesitó en agosto $1.275.857 para no caer en la pobreza, lo que significa $61.116 más que hace apenas dos meses.
En el caso de un adulto, la Canasta Básica Total (CBT) se ubicó en $429.778, con una suba mensual de 1,8% y un incremento interanual del 11,4%. Desde enero, acumula un alza del 9,3%.
Por su parte, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) —que define el límite de indigencia— alcanzó los $154.505 por adulto, con una suba del 1,2% en agosto, 11,7% en comparación al mismo mes de 2024 y 10,2% en lo que va del año.
Verduras y pan, los más caros
El informe destacó que los mayores aumentos en agosto se dieron en verduras y hortalizas (16,3%), pan (6,1%) y frutas (4,5%). También subieron aceites y grasas (5,9%), azúcares y dulces (1,2%), bebidas y jugos (0,5%) y carnes (0,1%).
En contrapartida, bajaron huevos (-13,3%), legumbres (-7,9%), raíces y tubérculos (-21%), cereales (-0,1%), lácteos (-0,1%) y condimentos (-0,8%).
“En agosto el incremento de la Canasta Básica Alimentaria fue más moderado que en julio, aunque refleja un nuevo aumento en los precios de los alimentos básicos”, señala el documento de la UNR.
El impacto del alquiler
La Usina de Datos también analizó cómo varía el costo de la canasta según el tipo de hogar y si las familias son propietarias o inquilinas. Una familia tipo propietaria necesitó $1.275.857 para cubrir sus necesidades básicas, mientras que una mujer con dos hijos inquilinos requirió $1.039.496. En tanto, una pareja de jubilados propietarios precisó $622.817 y dos jóvenes inquilinos, $977.725.
El informe subraya que el costo habitacional es un factor clave y golpea con mayor fuerza a hogares con niños y en condición de alquiler.
Inflación en baja, pero con presión en básicos
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó que la inflación de agosto fue del 1,9%, con un acumulado del 19,5% en 2025 y un 33,6% interanual. Pese a que las canastas se ubicaron por debajo de la variación general de precios, los especialistas advierten que la suba en productos esenciales sigue presionando sobre los sectores más vulnerables.