Verduleros advierten por suertes incrementos que sin dudas jaquean la economía de las familias
Las verdulerías de Rosario registran un notable incremento en el precio de la lechuga y el tomate, lo que genera preocupación entre los consumidores. Actualmente, el kilo de lechuga se vende a $10.000, mientras que el tomate duplicó su valor en poco tiempo, pasando de $1.500 a $3.500.
Según explicó Danilo, un verdulero de la ciudad, las intensas lluvias ocurridas hace 20 días afectaron la producción de verduras de hoja, como la lechuga, la rúcula y la acelga, lo que redujo la oferta y disparó los precios. Además, el costo del transporte desde Mar del Plata contribuyó a encarecer aún más estos productos.
En el caso del tomate, la finalización de la cosecha en La Plata y la dependencia de la producción de Mendoza generaron una merma en la disponibilidad, lo que también impactó en su precio.
Frente a esta situación, los consumidores han comenzado a modificar sus hábitos de compra, priorizando productos más accesibles y dejando de lado aquellos que han sufrido aumentos significativos. «La gente ha tomado que lo que sube no lo consume», comentó Danilo en diálogo con Cadena 3 Rosario, quien sugirió esperar algunos días hasta que los valores se estabilicen.
Por el momento, la recomendación de los comerciantes es optar por otras verduras en reemplazo de la lechuga y el tomate, hasta que los precios vuelvan a niveles más habituales.