En octubre se incrementó un 3,1% en relación a septiembre según un informe de la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario
Un rosarino necesitó en octubre $146.303 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas y no ser considerado indigente, según el último informe de la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR). Este valor refleja un aumento del 3,1% respecto a septiembre, equivalente a $4.373 adicionales en apenas un mes, y un crecimiento interanual de 202,5%.
El relevamiento detalla que las categorías de alimentos con mayores aumentos en octubre fueron raíces, tubérculos y verduras, con incrementos del 18,2% y 12,7%, respectivamente, mientras que productos como azúcares, dulces y pan registraron caídas de hasta un 14%. En términos absolutos, las verduras y hortalizas subieron en promedio $2.923, y las raíces y tubérculos, $2.484, mientras que la carne tuvo un alza de $1.721 en promedio.
El informe también arroja que una familia de cuatro integrantes en Rosario requirió en octubre $557.413 para cubrir la Canasta Básica Alimentaria, un aumento de $30.638 comparado con agosto y de $16.659 respecto a septiembre.
Sin embargo, los ingresos muestran un desfase con la inflación: en octubre, la jubilación mínima subió un 3,2%, alcanzando los $314.321 y cubriendo solo 2,2 CBA individuales. La Asignación Universal por Hijo (AUH), en tanto, aumentó un 4,2% pero solo cubre el 60% de la CBA de un niño. Además, el salario mínimo, vital y móvil llegó a $271.571, alcanzando para cubrir 1,9 CBA, lo cual refleja el difícil panorama económico que enfrentan los hogares rosarinos.
En un contexto en el que los ingresos quedan rezagados frente a los aumentos de precios, las familias deben hacer frente a alzas continuas en los precios de los alimentos básicos y enfrentarse a un encarecimiento constante en su capacidad para cubrir necesidades esenciales.