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¿Y la motosierra? Catering de lujo en el Ministerio de Economía: la Junta de Seguridad en el Transporte gastó más de 10 millones en vinos y quesos


Entre los productos se destacan vinos de primera marca y una selección de quesos gourmet

La Junta de Seguridad en el Transporte (JST), organismo dependiente del Ministerio de Economía, gastó más de 10 millones de pesos en servicios de catering de lujo para una serie de eventos.

Entre los productos incluidos en el contrato se destacan vinos de primera marca y una selección de quesos gourmet. El objeto de la contratación fue la provisión de servicios de catering para eventos de alto nivel, que se llevaron a cabo entre mayo y septiembre de 2024. 

El lujoso menú contratado para conferencias y reuniones diplomáticas incluyó:

– Coffee Breaks: Infusiones de primeras marcas, medialunas, pastelería, frutas de estación y sándwiches.
– Almuerzos: Pizza party, empanadas, ensaladas, y bandejeo de mini brochettes, cazuelas y bruschettas.
– Lunch para la tarde/noche: Estilo parrillada argentina con empanadas de carne fritas, chorizo, mollejas y sándwiches de vacío, acompañados de una selección de vinos de alta gama.
– Opciones dulces: Pinchos de postre vigilante (dulce de batata y queso) y budín de pan.

Las empresas oferentes presentaron propuestas con variaciones significativas de precio. Sin embargo, Señal de Ajuste S.R.L. fue la adjudicataria del contrato inicial por un monto de $9.955.000, que luego fue ampliado en $3.197.250, alcanzando un total superior a los $13 millones de pesos.

Las oferentes. Estas fueron las principales propuestas presentadas:

1. Hernan Javier Fiorini – $2.240.000
2. Sergio Alejandro Durán – $14.440.000
3. Servicios en Gastronomía SRL – $14.050.000
4. Tuko SRL – $16.900.550
5. SMARTY GROUP SRL – $5.887.475
6. Gran Yantar Catering SAS – $11.850.000
7. FRANZOC SAS – $13.220.000
8. Señal de Ajuste S.R.L. – $9.955.000 (ganadora)

¿Qué es la Junta de Seguridad en el Transporte?

La *Junta de Seguridad en el Transporte (JST)* es un organismo descentralizado que depende del Ministerio de Economía, presidido por *Julián Obaid, abogado egresado de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Su función principal es la investigación de accidentes e incidentes de transporte, la emisión de recomendaciones de seguridad y el control de las medidas implementadas. Para 2023, la JST contaba con un presupuesto de $579.900.000, cifra que fue utilizada para diversos servicios, incluidos estos lujosos eventos.