Según informó el gremio, el 40% de los trabajadores perdieron sus puestos en la pandemia en Rosario y el sur provincial
En los últimos meses, de a poco, aflora una cierta reactivación en distintas ramas de la actividad laboral en todo el país. Sin embargo, dicha realidad parece ser que no ha llegado al sector gastronómico.
Por lo pronto, el sector sigue siendo uno de los más golpeados por los efectos de la pandemia de coronavirus y aún no logra levantar cabeza. Mientras, el resultado más negativo sigue notándose en la parte más delgada que son los trabajadores.
“Se perdió el 40 por ciento de empleados”, arrojó como dato duro el sindicato gastronómico de Rosario.
“El sueldo se encuentra desinflado en un 50 por ciento”, agregó su secretario gremial, Sergio Ricúpero.
En ese contexto, el sector “se encuentra en el peor momento de su historia”, indicó el dirigente gremial, quien se quejó que “tanto el Gobierno nacional, provincial como el municipal poco hicieron por la reactivación de nuestro sector”.
Cabe indicar que la situación “es similar en Rosario y seis departamentos del sur provincial”, cerró el gremialista.