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¿Fin de semana sin asado? Carnicerías de Rosario admiten que puede faltar la carne


Debido al cese de comercialización, desde este viernes podría no llegar materia prima a locales de la ciudad. ¿A buscar pollo, cerdo o pescado?

El Gobierno oficializó el jueves pasado la suspensión de las exportaciones de carne por el plazo de 30 días. Así, la industria cárnica advierte que podría haber desabastecimiento a partir de este viernes.

CLG recorrió algunas carnicerías para comprobar si hay faltante o no.

«No conseguimos carne por lo cual está faltando porque la mesa de enlace no comercializó y serán 10 días. No se va a conseguir y hay que ver qué hacen los frigoríficos. Ya empezó a faltar y la gente cuando empezó a escuchar que podía escasear se empezó a acopiar. Habrá que acostumbrarse a otras alternativas. En cuanto a las ventas, está muy tranquilo porque la gente está mal y no hay plata, no se vende como antes. Acá las ventas bajaron un 30%» expresó el titular de una carnicería céntrica.

Otro comercio tuvo mejor suerte pero no sabe cómo continuará en los próximos días: «Recibimos carne pero no sabemos cómo seguirá. Tenemos el rumor de que puede haber faltante pero no es nada seguro. Hay un poco más de movimiento porque la gente se queda en la casa y consume un poco más pero hasta ahí nomás, todo es incertidumbre«.

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