La Federación de Cooperadoras Escolares advirtió que creció la cantidad de alumnos que requieren asistencia alimentaria
La demanda de asistencia alimentaria en las escuelas de Santa Fe continúa en aumento y genera preocupación entre las comunidades educativas. Desde la Federación de Cooperadoras Escolares de Santa Fe advirtieron que cada vez más alumnos necesitan acceder al comedor o a la copa de leche y que algunas instituciones que históricamente no contaban con ese servicio ya comenzaron a solicitarlo.
Un dato permite dimensionar el fenómeno: la provincia incrementó un 10% la cantidad de raciones otorgadas entre el inicio del ciclo lectivo y mayo, según explicó Ivana Pintos, referente de la Federación de Cooperadoras Escolares, en diálogo con LT8.
El relevamiento realizado por las cooperadoras todavía está en proceso de actualización para determinar qué ocurrió durante los últimos meses y, especialmente, si el crecimiento de la demanda se tradujo en una mayor cantidad de raciones o en la apertura de nuevos comedores.
Escuelas que antes no tenían comedor ahora lo solicitan
Pintos explicó que el aumento de la demanda no se limita a establecimientos que ya cuentan con servicios alimentarios.
“Escuelas que históricamente no tenían el servicio de comedor escolar, hay un planteo de parte de la comunidad de que se abra”, señaló.
La situación, además, no se concentra exclusivamente en establecimientos ubicados en barrios considerados vulnerables. Las escuelas reciben alumnos provenientes de diferentes sectores sociales y esa diversidad permite observar cómo las dificultades económicas atraviesan a distintas familias.
“Cuando se empiezan a ver las diferencias, o empiezan a ver que algunos chicos muestran esta necesidad de alimentación, la comunidad se moviliza”, explicó Pintos.
Un servicio que se volvió esencial
El crecimiento de la demanda ya había sido advertido durante los primeros meses del año en distintas escuelas de Rosario y Santa Fe.
En marzo y abril, según datos del Ministerio de Educación provincial, 8.300 chicos se incorporaron al servicio de comedor y otros 16 mil a la copa de leche. Además, en mayo se contabilizaban unas 2.980 escuelas que brindaban algún tipo de asistencia alimentaria entre comedores y copas de leche.
El nuevo dato aportado por las cooperadoras muestra que la tendencia continuó durante el primer tramo del ciclo lectivo.
Para las comunidades educativas, el comedor dejó de ser solamente un servicio destinado a determinados sectores y pasó a convertirse en una herramienta cada vez más necesaria para garantizar que los alumnos puedan acceder a una alimentación adecuada durante la jornada escolar.
Actualizan los datos después de las vacaciones
El incremento del 10% corresponde al período comprendido entre el comienzo de las clases y aproximadamente mayo. Por eso, desde la Federación aclararon que todavía no es posible determinar cuál es el nivel actual de la demanda.
“Ahora estamos trabajando en actualizar la información y viendo si hubo aumento de nuevas raciones o aumento de comedores o apertura de comedores en escuelas donde había”, explicó Pintos.
La actualización permitirá conocer si el aumento registrado durante los primeros meses del año se estabilizó o si, por el contrario, la cantidad de chicos que necesitan asistencia alimentaria continuó creciendo después de las vacaciones de invierno.
Mientras tanto, las comunidades educativas vuelven a advertir sobre una realidad que se hace cada vez más visible: para un número creciente de familias santafesinas, la comida que reciben sus hijos en la escuela se convirtió en una parte indispensable de la alimentación cotidiana.